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Juni 2017 – Die Digitalisierung bietet Hoteliers und Gastronomen viele Möglichkeiten, Betriebsprozesse effizienter zu gestalten und neue Vertriebswege zu nutzen. Dabei ist es nicht immer leicht, sich bei der Vielzahl der angebotenen Softwarelösungen zurechtzufinden. Worauf Unternehmer bei der Auswahl neuer Software achten müssen und warum Cloud nicht gleich Cloud ist, erklären Karl Jonderko von Gastronovi, Kassensystem- und Softwareanbieter für die Hotellerie und Gastronomie, und Philipp Berchtold vom Vertriebspartner Ibelsa, Hotelmanagement-Software.

gastronovi_Hotel_im Einsatz

In der Hotelbranche stellt die Digitalisierung eine große Chance dar. Individueller Service und mehr Leistung bei weniger Aufwand: Um diese Vorteile bestmöglich nutzen zu können, sind flexible, nahtlos ineinandergreifende Komplettlösungen gefragt. Neben einer intuitiven Bedienbarkeit, rät Karl Jonderko bei der Anschaffung neuer Software vor allem auf die Integrationsmöglichkeiten zu achten: „Ähnlich wie bei einem Hausbau müssen alle Teile vom Fundament bis zum Dach nahtlos zusammenpassen.“

Für einen automatischen Datenaustausch in Echtzeit sind Schnittstellen zwischen einzelnen Softwarelösungen unerlässlich: Um beispielsweise am Ende eines Hotelaufenthaltes eine Gesamtrechnung erstellen zu können, müssen die Daten aus dem Kassensystem der Hotel-Gastronomie auch in der Hotelmanagement-Software verfügbar sein. Der Gedanke, eine solche intuitiv bedienbare Komplettlösung zu schaffen, steht in der Zusammenarbeit zwischen Gastronovi und Ibelsa zentral.

Philipp Berchtold, Geschäftsführer von Ibelsa, beobachtet den Markt der Hotel-Softwareanbieter seit vielen Jahren. Einen Trend sieht er insbesondere in jenen Apps, die dem Gast eine selbstständige Verwaltung der Buchung ermöglichen. Am Ende profitieren beide Seiten: Mehr Service für den Gast, weniger Verwaltungsaufwand für den Gastgeber. „Hoteliers sollten neugierig sein auf den betriebswirtschaftlichen Nutzen automatisierter Prozesse“, bekräftigt Berchtold.

Eine Software in der Cloud bietet zahlreiche Vorteile: Datensicherheit, Zahlen in Echtzeit oder einen geringen Wartungsaufwand. Doch Cloud ist nicht gleich Cloud, weiß Ibelsa-Geschäftsführer Berchtold: „Für Hoteliers lohnt es sich genau hinzuschauen und sich zu informieren, um im Sinne der Datenschutzgesetze sicher zu agieren“. Wo liegen die Daten? Wer ist der Vertragspartner? Welche Datenvereinbarungen wurden geschlossen? Welche technischen und organisatorischen Maßnahmen wurden umgesetzt? Diese grundsätzlichen Fragen sollten Gastronomen und Hoteliers ihren Softwareanbietern stellen.

Gastronovi-Marketingleiter Karl Jonderko weiß: „Zukunftsfähig sind jene Lösungen, die durchlässig arbeiten, sich nahtlos miteinander verknüpfen und somit eine echte Erleichterung für den Anwender darstellen.“ Dabei wird der flexible Datenaustausch zwischen den Systemen eine immer wichtigere Rolle spielen, ist sich Philipp Berchtold von Ibelsa sicher: „Mitentscheidend für den Erfolg eines Hotels ist der Aufbau einer guten CRM-Kundendatei“.

Gastronovi stellt zusammen mit seinem Kooperationspartner Ibelsa die Hotel-Komplettlösung aus der Cloud auf einer gemeinsamen Deutschland-Roadshow vor. Der nächste Termin findet am 06. Juni 2017 von 15:00 bis 18:00 Uhr in Hannover statt. Interessenten können sich per Mail roadshow@gastronovi.de anmelden.

Dresden – Empfehlungen sind das Eine, E-Mail-Marketing mit Buchungserfolgen das Andere: Wie professionelles Bewertungsmanagement zu mehr Gäste führt, zeigt ein aktuelles Beispiel von Customer Alliance. Das Dresdner Hostel LaLeLu konnte die Weiterempfehlungsrate bei HolidayCheck auf sensationelle hundert Prozent steigern – und dies innerhalb von nur neun Monaten.

Grafik: LaLeLu Hostel Dresden / Customer  Alliance

Auch der „Customer Alliance Zufriedenheits Index“ kann sich mit über mehr als 95 Prozent wirklich sehen lassen. Dazu wurden rund 400 Gäste per E-Mail zu Bewertungen eingeladen; dem gingen mehr als 36 Prozent nach, was eine deutlich höhere Rücklaufquote als bei bislang gängigen Papierfragebögen darstellt. „Die regelmäßig eintreffenden guten bis sehr guten Bewertungen motivieren uns und unser Team, unseren hohen Standard zu halten und noch besser zu werden“, resümierte Frank Lorenz vom LaLeLu Hostel Dresden. Die Fallstudie ist hier abrufbar: http://bit.ly/20JWYzo

Gerade mittelständische Hotelbetriebe wie das kreativ-kultige LaLeLu Hostel in der Äußeren Neustadt in Dresden können mit professionellen Lösungen wie beispielsweise von Customer Alliance effizient und zielgerichtet Gästebewertungen einsammeln. Entscheidend dabei sind funktionierende Onlinelösungen, eine automatisierte Analyse und Auswertung und die systematisierte Darstellung auf der Hotel-eigenen Webseite.

Customer Alliance bietet zum wichtigen Hotelthemen wie Bewertungsmanagement, Revenue Management und nützlichen Tipps zu Hotel-Webseiten eine umfangreiche Wissenbibliothek. Mehr dazu: http://www.customer-alliance.com/de/wissen/